Kun ulkona on pimeä ja kylmä, on aika keskittyä kotoiluun. Laitetaan ruokaa ja leivotaan, kutsutaan ystäviä kylään tai viihdytään perhepiirissä.
K
un ulkona on pimeä ja kylmä, on aika keskittyä kotoiluun. Laitetaan ruokaa ja leivotaan kutsutaan ystäviä kylään tai viihdytään perhepiirissä. Suomi 100 -juhlavuonna lukuisat järjestöt ja yritykset ovat mukana Syödään yhdessä -kampanjassa, niin myös Martat. Suomen kunniaksi syödään yhdessä hyvää kotimaista ruokaa. Juhlavuosi huipentuu itsenäisyyspäivään, jolloin nautitaan pöydän antimista pienessä tai suu ressa seurueessa, parin läheisen tai suuren suvun kesken.Itsenäisyyden viettoa silmällä pitäen Martat ovat valmistaneet talvisen menun ja miettinee reseptit sekä kattaus- ja koristeluideat, joista jokainen voi poimia mieleiswnsä. Kun valmistelu on tehty hyvin, juhla sujuu rennosti ja emäntäkin nauttii. Kaiken ei tarvitse olla tiptop. Tärkeintä on juhlamieli ja hyvä seura.
Itsenäisyyspäivässä aistii jo joulun odotuksen. Pipareita leivotaan, glögiä siemaillaan. Joulu herkkuja saa valmistaa ja maistella heti, kun siltä tuntuu. Kanelin, kardemumman ja neilikan aromit virittelevät oikeaan tunnelmaan, kun ryhdytään punomaan joulusuunnitelmia. Kokeillaanko jotain uutta ruokaa? Mikä on tärkein perinneruoka aaton pöytään? Millainen menekki on lanttulaatikolla, minkä kokoinen kinkku ostetaan tänä vuonna? Paljonko hankitaan, että herkkuja on riittävästi muttei liikaa?
Marttojen parhaat neuvot lähestyvään juhlasesonkiin ovat osoitteissa martat.fi /itsenaisyyspaivai ja martat.fi /joulu.
Mainos